Toda Caffè est né en 1994 suite à la passion commune de deux amis entrepreneurs qui ont réussi en peu de temps à créer un produit d'une qualité remarquable pour être initialement distribué sur le marché sicilien, dans le but de satisfaire une demande croissante de café torréfié de la Secteur bar Grâce à la croissance du marché, Toda Caffè s'est rapidement transformée en une entreprise dynamique en expansion continue et aujourd'hui elle produit et commercialise ses produits de torréfaction également en capsules et dosettes compatibles avec les machines à café expresso les plus célèbres et assure la présence de sa marque sur le marché national.