La particularité des cafés produits par Officina 5 réside dans le traitement qui se déroule encore à travers une torréfaction artisanale, en utilisant les machines du passé. Ils les utilisent car ce sont les seuls avec lesquels il est possible de torréfier les grains lentement et à basse température et le résultat est celui d'un café hautement digestible qui libère des arômes intenses et un goût fantastique.
Les mélanges sont également produits dans des capsules compatibles Lavazza a Modo Mio et sont disponibles en 5 dosages différents : Aroma Bar, Classico, Gentile, 100% Arabica et Decaffè et sont disponibles à l'achat en ligne sur ce site, certains avec livraison gratuite.
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